KSYLITOL CUKIER BRZOZOWY 1000 G

KRAJ POCHODZENIA FINLANDIA

BEZ GMO

POJEMNOŚĆ

1 kg

Często przy odchudzaniu się poszukujemy wartościowego produktu zastępczego dla cukru, który wydaje nam się konieczny do życia, a przynajmniej do czerpania jakiejkolwiek przyjemności z wielu posiłków i napojów. Takim bez wątpienia okazuje się ksylitol, naturalna substancja będąca alkoholem cukrowym. Najczęściej pozyskuje się go z brzozy. Jego wyróżnikiem jest to, że nie dochodzi do jego fermentacji w przewodzie pokarmowym.

Co z tego wynika dla osoby, która zdecyduje się na jego użycie? Ksylitol zawiera prawie dwa razy mniej kalorii od standardowego cukru, co czyni olbrzymią różnicę. Możemy go używać jako normalnego produktu używanego do gotowania czy poprawiania smaku poszczególnych posiłków. To jednak nie jego jedyne zalety. Smakowo ksylitol w żadnym wypadku nie odstaje od używanego na co dzień cukru, a co więcej, nawet tak samo wygląda.

Ksylitol jest tak zwanym alkoholem cukrowym, uzyskiwanym najczęściej z drzewa brzozy.  W jego  cząsteczce jest 5 atomów węgla. W przeciwieństwie do cukrów 6-cio i  12-sto węglowych takich  jak: glukoza, fruktoza, sacharoza i laktoza nie fermentuje w przewodzie pokarmowym .

Ksylitol jest powoli przetwarzany w  organizmie z minimalnym udziałem insuliny, wskutek  czego posiada ponad  14-krotnie niższy indeks glikemiczny od cukru. Zawiera prawie 2-razy mniej  kalorii niż cukier! Ksylitol może zastąpić cukier do  przyrządzania  różnych produktów kulinarnych. Ksylitol redukuje płytkę nazębną, pomaga utrzymać mineralizację zębów, powoduje zmniejszenie odpowiedzi glikemicznej po posiłku.  Zalecany jest w diecie diabetyków, u osób z zakłóconą tolerancją glukozy, insulinoopornością.

W przyrodzie ksylitol jest szeroko rozpowszechniony, choć występuje w małych  ilościach.  Można go znaleźć w niektórych owocach, jagodach, grzybach,  warzywach, twardym drewnie  (szczególnie brzozowym - Finowie nazywają go stąd  "brzozowym cukrem") i kolbach kukurydzy.  W garści malin jest niespełna gram  ksylitolu. Nasze organizmy w swoim codziennym  metabolizmie używają ksylitolu,  produkując go w ilości 15 gramów z różnych źródeł pokarmu.  Przez organizm  ludzki ksylitol jest powoli stopniowo przyswajany, osiągając wartość   kaloryczną niższą o 40% niż inne węglowodany. Z tych względów daje on w  efekcie istotnie  zmniejszone: wzrost poziomu glukozy we krwi. Odkryty w 1891 roku stosowany jest  ksylitol od  lat 60-tych XX wieku. FDA i JEFCA, organ doradczy WHO i FAQ stwierdził, że dla  ksylitolu nie istnieje  granica spożycia (ADI - dopuszczalna dzienna dawka),  co znaczy, że jest on całkowicie  bezpieczny niezależnie od spożywanej ilości  dziennej. 

Ksylitol jest bardzo wskazany dla osób pragnących odchudzać się (bez  ascetycznego  odmawiania sobie słodyczy) ze względu na to, iż poza bezspornymi  zaletami dostarcza on organizmowi o 40%  mniej kalorii niż cukier, a  jest (w 100%) równie słodki. Ksylitol jest białą, krystaliczną substancją,  która wygląda  i smakuje jak cukier. Tym różni się od innych substancji  słodzących takich jak sorbitol,  fruktoza czy glukoza, że w molekule ma 5  zamiast 6 atomów węgla, w efekcie daje odczyn  zasadowy w organizmie, a nie  kwasowy jak cukier.

Zdrowa żywność

W dzisiejszych czasach zdrowa żywność na szczęście zaczyna odgrywać coraz większą rolę. Ma to dosłownie setki zalet – lepszy stan całego organizmu, a nawet piękniejsza cera i mocniejsze włosy. Dzięki zdrowej żywności możemy także układać właściwe diety dla sportowców.
Mitem jest, że ze zdrową żywnością łączą się olbrzymie ceny czy tylko wegetariańskie posiłki. Tak naprawdę to łatwa i przyjemna droga do zarówno poprawy swojego zdrowia, ale także smacznych i często oryginalniejszych niż typowe dania posiłków. Dzieje się tak ze względu na wprowadzanie różnych nowych składników, które dotychczas lekceważyliśmy. Wnioski nasuwają się same – przestawienie się na zdrową żywność niesie ze sobą tylko i wyłącznie korzyści mniejszego bądź większego kalibru, dlatego warto przekonać się o nich samemu.

Firma Intenson to zespół młodych, zaangażowanych ludzi, którzy chcą promować postawy zdrowego żywienia oraz aktywności. Jej początki sięgają 2007 roku, kiedy to zaczynaliśmy od sprzedaży swoich produktów w sklepie internetowym. Dziś prężnie działamy i rozwijamy się dalej, korzystając z kilkuletniego doświadczenia.

Stawiamy na wysoką jakość produktów oraz sprawną obsługę klienta. Dlatego też wykorzystujemy najnowocześniejsze rozwiązania, służące ciągłej poprawie jakości naszych wyrobów i świadczonych przez nas usług. Naszym celem jest propagowanie zdrowego i aktywnego stylu życia. Zależy nam na rozwoju i jesteśmy otwarci na propozycje współpracy.

W naszym zakładzie są wdrożone systemy HACCP, GMP i GHP, zapewniające pełne bezpieczeństwo. Wykorzystujemy tylko przebadane surowce. Wszystkie nasze produkty mają potrzebne certyfikaty i na bieżąco poddawane są badaniom i kontroli, a nad bezpieczeństwem żywności czuwa nasz sprawnie działający Dział Jakości.

W naszej ofercie znajdziesz wiele produktów związanych ze zdrowym trybem życia – pełnowartościowych, bogatych w składniki odżywcze i witaminy, oraz tzw. superfoods. Wciąż pracujemy nad poszerzaniem oferty, aby zadowolić klienta.

Sposób użycia: Ksylitol powinno się wprowadzać do diety stopniowo, zaczynając od 
małych ilości. Stosować jako zamiennik białego cukru. Należy wprowadzać do diety 
stopniowo (zaczynając od ½ łyżeczki dziennie). Zaleca się maksymalne spożycie do 
10 łyżeczek dziennie. Spożycie w nadmiernych ilościach może wywołać efekt 
przeczyszczający.

Składniki: 100% ksylitolu

Kraj pochodzenia: Finlandia